রিওর আশেপাশে গ্যাস্ট্রোনমিক ট্রিপ করতে গিয়ে, এই দেশে মাংস সামুদ্রিক খাবারের মতো সুস্বাদু হিসাবে প্রস্তুত তা বিবেচনা করুন। ব্রাজিলিয়ানরা তাদের নিজস্ব traditionsতিহ্য এবং রেসিপি অনুযায়ী রান্না করে। কাশা দিয়ে কাবাব ছেড়ে দিবেন না।
গারোটা ডি ইপানেমা বার। এই বারে লেখা ইপানেমার একটি মেয়ে সম্পর্কে একটি কিংবদন্তি গান। দু'জন বন্ধু এখানে বিশ্রাম নিতে পছন্দ করেছেন, তাদের মধ্যে একজন সুরকার, অন্যজন কবি। একটি বারে বসে, প্রতিদিন তারা তাকে দেখত, একটি খুব সুন্দর মহিলা, যা উভয়েরই পছন্দ হয়েছিল, তাই তারা একটি গান রচনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যার ফলে জোবিম এবং মোরিশ বিখ্যাত হয়ে ওঠে।
বার "কাশসার একাডেমি"। ব্রাজিলিয়ানরা বেত থেকে তৈরি স্থানীয় ভদকা যা কাশাসা। এর স্বাদ হুইস্কির স্মরণ করিয়ে দেয়। তাকগুলিতে প্রচুর ধরণের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় রয়েছে যা চোখ ধাঁধিয়ে যায় এবং সর্বাগ্রে আপনি স্প্রে পান করার পানীয়টি স্বাদ নিতে পারেন। একমাত্র নেতিবাচক হ'ল আপনি এক সন্ধ্যায় এটি করতে পারবেন না।
ক্যারিটাও রেস্তোঁরা। ব্রাজিলে এদেরকে শুরস্কেরিয়া বলা হয়। স্থানীয়রা কীভাবে এখানে মাংস প্রস্তুত করেন তা চেষ্টা করার মতো। এটি দুর্দান্ত পরিণত হয়। তবে রেস্তোঁরা কেবল এটির জন্যই বিখ্যাত নয়। দুটি সুরস্কেরিয়া রয়েছে, একটি ইপানেমা সমুদ্র সৈকতের নিকটে এবং অন্যটি কোপাচাবানার কাছে অবস্থিত। এই রেস্তোঁরাটির গড় বিল প্রায় 30 ডলার।
রেস্তোঁরা মারিয়াস এখানে আপনি বারবিকিউয়ের স্বাদ নিতে পারেন, তবে স্থানীয় এবং ছুটির দিনে উভয়কেই আকর্ষণীয় প্রধান মাস্টারপিস হ'ল সামুদ্রিক খাবারের একটি বৃহত নির্বাচন। আপনি এও পছন্দ করতে পারেন যে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণের জন্য আপনি সালাদ বারে অ্যাক্সেস পেয়েছেন, আপনি যতটা চান খেতে পারেন। ওয়েটাররা এখন থেকে এবং পরের দিকে ঝিনুক, গলদা চিংড়ি এবং কাঁকড়া নিয়ে আসে। সামুদ্রিক খাবারের ভক্তরা উদাসীন থাকবে না।
