ছুটির দিনগুলিতে পুরো শিল্পের খাওয়ার ব্যবস্থা রয়েছে যাতে তারা বিনোদন ব্যতীত আর কিছু ভাবতে পারে না। আতিথেয়তা ব্যবসা এই শিল্পের একটি দুর্দান্ত চিত্তাকর্ষক অংশ তৈরি করে। হোটেল কক্ষগুলির জন্য পরিষ্কারের নিয়ম কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয় এবং এই রুটিনটি সর্বদা ভাল হোটেলগুলিতে সর্বদা অনুসরণ করা হয়।
পরিষ্কারের পদ্ধতি
ঘর পরিষ্কারের বিষয়গুলির ক্রম। সর্বোপরি, হোটেলটিতে সাধারণত এক বা একাধিক সাফ মহিলা বা দাসী থাকে যারা বেশ কয়েকটি রুম পরিবেশন করে। প্রথমত, তফসিল অনুসারে, তাদের অবশ্যই তারিখ বুক করা ঘরগুলি পরিষ্কার করতে হবে। তারপরে তারা অতিথিদের দ্বারা সবে খালি করা ঘরে to শেষ কথাটি যে কেউ রয়েছেন সেই ঘরগুলি পরিষ্কার করা।
যদি অতিথিরা তাদের ঘরটি পরিষ্কার না করতে চান তবে তারা "বিরক্ত করবেন না" বা "বিরক্ত করবেন না" দরজায় একটি সাইন লাগাতে পারেন। যদি পরিষ্কারের প্রয়োজন হয়, তবে অন্যদিকে সাইনটি ঝুলিয়ে দিন - এটি সাধারণত বলে যে আপনি রুমের ঘরটি পরিষ্কার করতে চান। যখন দরজায় একটি ডু নট ডিস্টার্ব সাইন থাকে তখন নিয়ম অনুসারে কাজের মেয়েটি কখনই আপনার ঘরে.ুকবে না।
কোনও চিহ্নের অভাবে, কাজের মেয়েটি সাধারণত দরজায় কড়া নাড়ায় এবং ঘরে যদি কেউ থাকে তবে তিনি পরিষ্কার করার অনুমতি চান বা কখন অতিথিদের আসার জন্য সুবিধাজনক হবে তা জানতে পারেন।
প্রযুক্তি পরিষ্কারের
ক্রমের একটি নির্দিষ্ট সেট রয়েছে যা নম্বর পরিষেবা ক্রমের অন্তর্ভুক্ত। এর মধ্যে ঘরটি শীতল করা, বিছানার লিনেন, তোয়ালে পরিবর্তন করা, ধুলাবালি থেকে উপরিভাগটি মুছে ফেলা, বাথরুম এবং টয়লেট পরিষ্কার করা এবং ঘরে যদি গাছপালা থাকে তবে তাদের যত্ন নেওয়া।
ঘরে যখন বেশ কয়েকটি কক্ষ থাকে, দাসী শয়নকক্ষে লিনেন পরিবর্তন করে শুরু করে। তারপরে অন্য সমস্ত কক্ষগুলি পালাক্রমে পরিবেশন করা হবে। সর্বশেষ লাইনটি একটি বাথরুম এবং একটি বাথরুম হবে। সমস্ত সময় পরিষ্কারের কাজ চলছে, উইন্ডোজগুলি সাধারণত খোলা থাকে যাতে ঘরটি বায়ুচলাচল হতে পারে। যদি ঘরে শীতাতপনিয়ন্ত্রণ থাকে তবে দাসী পরিস্কারের সময় এটি চালু করে, তবে উইন্ডোটি খুলবে না।
বসন্ত-পরিষ্কার
ঘরের সাধারণ পরিচ্ছন্নতা সপ্তাহে অন্তত একবার বা 10 দিনের মধ্যে বাহিত হয়। কেউ যদি ঘরে থাকে তবে এটি কখনও অনুষ্ঠিত হয় না। এটিতে ভেজা পরিষ্কার, গালিচা এবং গৃহসজ্জার সামগ্রী পরিষ্কার করার পাশাপাশি বাথরুম এবং বাথরুমের বিশেষ উপায় সহ প্রক্রিয়াজাতকরণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
অতিরিক্ত পরিষেবা
এটি ঘটে যে অতিথিদের অতিরিক্ত পরিষ্কারের প্রয়োজন। এটি বিকেলে সঞ্চালিত হয়, কখনও কখনও কেবলমাত্র অতিরিক্ত ফি জন্য। অতিথিদের ব্যক্তিগত জিনিসপত্র এবং লিনেন ধোয়া পৃথক অ্যাকাউন্টে প্রদান করা হয়। অতিথি যদি ধোওয়ার জন্য লন্ড্রি প্রস্তুত করে থাকেন তবে কাজের মেয়েটি একটি ব্যাগে রাখে, যা পরে প্রবীণ গৃহপরিচারীর হাতে দেওয়া হয়, যিনি ইতিমধ্যে এটি লন্ড্রি প্রেরণ করেন। প্রধান গৃহপরিচারিকা ধোয়ার দাম নির্ধারণ করে এবং অর্থ প্রদানের জন্য একটি রসিদ জারি করে।
সাধারণত, হোটেলের প্রতিটি তলায় একটি বিশেষ কক্ষ থাকে যেখানে অতিথি লিনেনটি লোহা করতে পারেন বা নিজেরাই গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, এই জন্য কোন চার্জ নেই।
