বেড়াতে যাওয়ার সময়, গাড়ি, বাস বা ট্রেনে যেকোন বিষয় নয়, আপনার সম্ভাব্য সমস্ত ঘাটতি বিবেচনায় রেখে সাবধানতার সাথে প্রস্তুত করা উচিত। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির একটি হ'ল রাস্তায় খাবারের বিষয়টি। যদি সম্ভব হয় তবে বাস স্টপগুলিতে সন্দেহজনক খাবার ঝুঁকির চেয়ে বাসা থেকে খাবার গ্রহণ করা সর্বদা ভাল।
রাস্তা খাদ্য তত্ত্ব
পথে খাবারগুলি আরামদায়ক এবং উপভোগ্য ভ্রমণের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তবে, পূর্বের প্রস্তুতি অবহেলা করার ঝোঁক অনেকের রয়েছে tend ফলাফলটি সাধারণত ডাইনিং গাড়িতে ব্যয়বহুল ডিনার হয়, স্টেশনগুলিতে বা স্যুপে এবং দাতব্য নুডলস থেকে ঠাকুরমা থেকে কেনা সন্দেহজনক পাইগুলি, অবশ্যই, এটি সন্তুষ্ট করতে পারে তবে রাস্তা থেকে আনন্দ যোগ করে না।
বাস ভ্রমণের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি খুব বেশি ভাল নয়, কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাবারের জন্য থামানো হয় যেখানে এটি চালকের পক্ষে লাভজনক এবং সুবিধাজনক হয়, যখন এই জাতীয় জায়গায় খাবারগুলি কেবল ব্যয়বহুলই নয়, অনিরাপদও হতে পারে।
রাস্তায় খাবারের সাথে সম্পর্কিত অপ্রীতিকর ঘটনা এড়াতে, ভ্রমণের জন্য প্রস্তুত হয়ে কিছুটা সময় ব্যয় করা এবং একটি "খাবারের ঝুড়ি" গঠনে অংশ নেওয়া বুদ্ধিমান হয়ে যায়। দয়া করে নোট করুন যে ভ্রমণ খাবার অবশ্যই নির্দিষ্ট মানদণ্ডগুলি মেনে চলে:
- একটি রেফ্রিজারেটর ছাড়া স্টোরেজ সম্ভাবনা;
- তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
- কম্প্যাক্ট আকার;
- তীব্র গন্ধের অভাব;
- কম ওজন.
প্যাকেজের অখণ্ডতা লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে যে পণ্যগুলি অন্য জিনিসকে দাগ দিতে পারে সেগুলি এড়ানো ভাল। এছাড়াও, আপনার যত কম প্রাক প্রস্তুতি প্রয়োজন: পরিষ্কার করা, কাটা, চালানো, আরও ভাল। যেহেতু আপনি যদি এখনও ট্রেনে ছুরি, আবর্জনা ব্যাগ এবং ন্যাপকিন দিয়ে টুকরো টুকরো টানতে পারেন তবে বাসে এটি আরও অনেক কঠিন হয়ে উঠবে। চলতে চলতে নয়, বাড়িতে আপনার রান্না করা খাবারগুলি চয়ন করুন।
যদি সম্ভব হয় তবে পৃথক প্যাকেজগুলিতে একটি ছোট ছুরি, লবণ এবং চিনি সাথে আনা আরও ভাল। আপনার যদি রুটি বা মরসুমের সাথে সালাদটি কাটাতে কিছু না থাকে তবে এটি লজ্জার বিষয় হবে।
রাস্তায় খাবার
রেল ভ্রমণে নেতৃত্ব অবশ্যই ভাজা বা সিদ্ধ মুরগি। তবে, প্রথম দিন ধূমপায়ী ছাড়া মাংস এবং মাছের কোনও খাবার খাওয়া ভাল, যেহেতু তারা খারাপ হতে পারে। একই রকম মাংস ভর্তি সহ বিভিন্ন বেকড সামগ্রীতে প্রযোজ্য: পাই, প্যাস্টি, হোয়াইটওয়াশ।
রোড মেনুতে দ্বিতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় আইটেমটি স্যান্ডউইচ হিসাবে বিবেচিত হয়। রুটি, হার্ড পনির এবং ধূমপান করা সসেজ দুটি থেকে তিন দিনের জন্য শক্তভাবে সিল করা প্যাকেজগুলিতে তাজা রাখতে পারে।
ভ্রমণের জন্য খাবার স্টকেড করার জন্য ক্যানড ফুড একটি খুব ভাল বিকল্প, তবে একটি ক্যান ওপেনার এবং কাঁটাচামচ বা চামচ ভুলে যাবেন না।
একটি ভাল বিকল্প হ'ল ছোট প্যাকেজগুলির বিভিন্ন পেট, পাশাপাশি অংশে প্যাকেজজাত প্রক্রিয়াজাত করা পনির হতে পারে। শাকসবজি সম্পর্কে ভুলে যাবেন না, তবে আপনাকে রাস্তার মাপদণ্ড বিবেচনায় নিয়ে এগুলি চয়ন করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, টমেটো এবং অন্যান্য নরম শাকসবজি খেয়ে ফেলে রাখা ভাল যাতে আপনার জিনিসগুলি ক্ষতিগ্রস্থ না হয়।
Crumbly কুকিজ, চকোলেট, নরম কেক ব্যবহার করবেন না। একটি আদর্শ মিষ্টি - দই, ছোট মাফিনস, মিষ্টি প্যাস্ট্রি, মার্শমালোস। এই জাতীয় পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষয় হয় না, রোদে গলে যায় না, প্রচুর ধ্বংসাবশেষ বা ক্রাম্বস তৈরি করে না।