জীবন অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতিতে পূর্ণ এবং যে কেউ চরম পরিস্থিতিতে নিজেকে খুঁজে পেতে পারে। বনে হারিয়ে যাওয়া, শিবিরের ভ্রমনে দলের পিছনে পড়ে যাওয়া, বন বা পাহাড়ের রাস্তায় যানবাহনের সাথে দুর্ঘটনা ঘটে - এগুলি কিছু খাবার ছাড়া আপনি কীভাবে নিজেকে বনে আবিষ্কার করতে পারবেন তার কিছু দৃশ্য। এই পরিস্থিতিতে কীভাবে বেঁচে থাকতে হবে, ন্যূনতম খাবার সরবরাহ থাকা, এমনকি আপনার সাথে ভোজ্য কিছু নাও রয়েছে।
নির্দেশনা
ধাপ 1
বিদ্যমান পণ্যগুলি পচনশীল এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজগুলিতে ভাগ করুন। ভবিষ্যতে খাদ্যজনিত বিষক্রিয়া এড়ানোর জন্য অবিলম্বে বিনষ্টযোগ্য খাবারগুলি খাওয়াই ভাল এবং দীর্ঘকাল যাবত সংরক্ষণ করা হয় তাদের একটি "বর্ষার দিনের" জন্য এনজেড (জরুরি রিজার্ভ) হিসাবে রেখে দেওয়া উচিত।
ধাপ ২
কাছাকাছি গাছ এবং গুল্ম দেখুন। বনে, আপনি হ্যাজেলটি খুঁজে পেতে পারেন - একটি হ্যাজেলনাট, এর ফলগুলি খুব পুষ্টিকর এবং অনেকের কাছেই এটি পরিচিত, টেলিভিশনে মিষ্টান্ন এবং বিভিন্ন বিজ্ঞাপনের জন্য ধন্যবাদ। দক্ষিণাঞ্চলে, কখনও কখনও আখরোটও বনে দেখা যায়, এর ফলগুলি ক্যালোরি বেশি ories আপনি এগুলিকে ঘটনাস্থলে খেতে পারেন এবং এগুলি আপনার সাথে রিজার্ভে নিয়ে যেতে পারেন। বাদামের পরিবর্তে, আপনি আকরনের সাহায্যে শরীরকে সমর্থন করতে পারেন - ওক এর ফলগুলি, খোসা ছাড়িয়ে শক্ত খোসা ছাড়ায়।
ধাপ 3
গোলাপের পোঁদ বাছাই করুন - আপনি যদি আগুন জ্বালাতে পারেন তবে আপনি এটি কাঁচা খেতে পারেন, বীজ পরিষ্কার করতে পারেন বা ফুটন্ত জলের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।
পদক্ষেপ 4
হথর্ন, ভাইবার্নাম, বন্য রসবিয়ের ফল সংগ্রহ করুন - তারা সুস্বাদু এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা শরীরকে সমর্থন করবে। আপনি বন্য চেরি গুল্মের ঝোপগুলি জুড়েও আসতে পারেন - টক, তবে অত্যন্ত দরকারী।
পদক্ষেপ 5
গাছের নীচে এবং বুনো বারির জন্য কাছাকাছি গ্লাইডসে দেখুন: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, ব্লুবেরি। অপরিচিত বারী না ছোঁওয়াই ভাল, কারণ আপনি খাবারের বিষ পান করতে পারেন।
পদক্ষেপ 6
মাশরুমগুলির সন্ধান করুন - একটি মূল্যবান প্রোটিন খাদ্য যা পুনরুত্থিত হয়। হোয়াইট মাশরুম, ক্যামেলিনা, চ্যাম্পিগন, ঝিনুক মাশরুম এবং বিরল গ্রীষ্মের ট্রাফল গরম তাপ চিকিত্সা ছাড়াই কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। সাদা মাশরুমের একটি ভোজ্য ক্যাপ রয়েছে। রাইজিকগুলি হ'ল একমাত্র দুধযুক্ত মাশরুম যা কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। বনের চ্যাম্পিয়নস এবং ঝিনুক মাশরুমগুলি খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন, তবে সম্ভব। ট্রাফলগুলি কেবল ভোজ্য কাঁচা নয়, অত্যন্ত সুস্বাদুও। তবে রুসুলা, তাদের নাম থাকা সত্ত্বেও খাওয়া সহজভাবে অসম্ভব, যেহেতু অভূতপূর্ব তিক্ততা কয়েক টুকরো খেতে দেয় না। মধু মাশরুম, বোলেটাস, বোলেটাস, দুধের মাশরুমগুলি সিদ্ধ করতে ভাল।
পদক্ষেপ 7
অল্প বয়স্ক ডানডেলিওন পাতা, ছোট ছোট ঝাঁঝরি পাতা বাছুন এবং তারা রস কাটাতে "নলের মধ্যে ঘূর্ণিত হয়ে কাটা হবে না" এবং "হরে বাঁধাকপি" বা টক জাতীয় বাঁধাকপি (কেবল তারা প্রচুর পরিমাণে খাওয়া যাবে না)। এই গাছগুলিতে কেবল ভোজ্য বৈশিষ্ট্যই নেই, তবে এটি ভাল ব্যাকটিরিয়াঘটিত এবং অ্যান্টিসেপটিক এজেন্টও রয়েছে। বারডক রুটও ভোজ্য, উভয়ই কাঁচা এবং সিদ্ধ। তবে ফার্ন কান্ডগুলি খাওয়া উচিত নয়, কারণ বিশেষ তাপের চিকিত্সা না করে এটি ক্ষতির কারণ হতে পারে। এটিতে থায়ামিনেসে বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে।
পদক্ষেপ 8
নিকটতম জলাশয়ে শামুকগুলি ধর - এগুলি সেদ্ধ হওয়ার পরে এবং একটি সাধারণ লেকের ব্যাঙ - ভাজার পরে খাওয়া যায়। এটি বেশ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
পদক্ষেপ 9
জলাভূমির কিনারা ধরে চলুন, সেডেজের জন্য একটি প্রিয় আবাসস্থল। বাহ্যিকভাবে, এই উদ্ভিদ একটি ফোঁকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এর কান্ডের নীচের অংশটি ভোজ্য। এর স্বাদ অ্যাসাঙ্গারাসের মতো।
